Livro COMIDA COMUM – Uma obra essencial para quem deseja repensar sua relação com a alimentação e a biodiversidade local. Escrito por Neide Rigo, cronista e entusiasta das Panc (Plantas Alimentícias Não Convencionais), este livro reúne experiências e saberes sobre o aproveitamento de frutas, folhas e sementes pouco exploradas, valorizando a riqueza vegetal de cada região do Brasil.

Com uma abordagem generosa e simples, Neide compartilha histórias e receitas improvisadas que transformam o que muitos consideram “mato” em alimento nutritivo e saboroso. Além disso, o livro destaca a importância da diversidade alimentar para o equilíbrio social e climático, e como cultivar a ética e o prazer na comida do dia a dia.

Organizado por Bianca Barbosa Chizzolini e ilustrado por Andrés Sandoval, COMIDA COMUM é um convite para olhar ao redor, conectar-se com a terra e fazer da comida um modo de viver consciente e cheio de significado. Ideal para quem busca uma alimentação saudável, sustentável e culturalmente rica. Edição UBU Editora, São Paulo, 2024.